Nährwert-Ampel

Wissenschaftler für Nährwert-Ampel

Für die Verbraucher ist es im Supermarkt nicht einfach, den Zucker- oder Fettgehalt von Lebensmitteln zu vergleichen. Nun machen sich auch Forscher für Ampelkennzeichen auf Lebensmitteln stark.








Aromenhersteller Symrise

Symrise wächst konstant

Der Aromenhersteller Symrise hat seinen Umsatz gesteigert. Vor allem in dem Bereich Flavor hat das Unternehmen deutlich zugelegt.


Ufuk Secgin

„Cash is king“

Ufuk Seçgin, Marketingdirektor bei der Buchungsplattform HalalBooking.com, über die besten Länder für Halal-Reisen, die Reaktionen der globalen Reisebranche und warum Halal-Resorts teurer sind als konventionelle Urlaubshotels. Das Interview.




Türkei

Reiselust der Deutschen nimmt zu

Die deutsche Reisebranche erwartet ein starkes Jahr. Griechenland boomt. Türkei ist wieder ein begehrtes Reiseziel – und ist dennoch von alten Hochzeiten noch weit entfernt.